1 年前
视频简介
开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐，展现宋菜对开封饮食文化的影响，还原宋菜做法，再现东京风华。。任何人都可以成为电影英雄吗？世界可以定格在一帧胶片中吗？导演帕维尔·洛津斯基在阳台架上机器、观察途径的路人：他们有的是邻居，有的是访客，男女老少，闷闷不乐，若有所思，手机上瘾。两年间，导演找这些人搭讪，谈论他们海海人生的沉浮。在导演创造的对话空间中，每个人都可以停下来讲述他们的故事，这些故事神秘、不受拘束、并且独一无二——生活总是超越想象。。
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