23 年前
视频简介
作为生活频道倾力打造的首部纪录片，《北京味道》旨在展现生活在北京这座城市中的人们与美食的微妙关系，从不同角度关照围绕美味发生的点滴故事，寻访专属于北京的味道，向美食及其劳动者致以最高的敬意。不同于《舌尖上的中国》，《北京味道》的创作者们将目光投向了远离家乡的城市人，记录北京这座城市有关唇齿之间的情缘与记忆。六集中涉及的美味，既有宫廷御膳的皇家贵气，又有历久而弥新的胡同吃食，既有融贯古今中西的丰盛餐宴，也有充满母亲浓情的拿手菜肴。食材涌动，吃货疯狂，厨神见首不见尾，美食的背后秘道重重，美味攻破了城防国界，明天厨房的钥匙在哪里？。故事发生在亚圣孟子的故乡—山东省。孟子第68代孙孟乐川对苦读诗书、考取功名兴趣淡漠，在母亲的支持下，创办了瑞蚨祥绸缎庄。他的表弟高显阳也弃学从商，追随日本商人太野一郎最终成为孟乐川的对手。 瑞蚨祥受到地方官僚和洋商买办的几重压迫，他不得不寻求靠山，忍痛割爱将冬梅姑娘献给袁世凯。因捐资治黄，他赢得了御赐“乐善好施”的青石牌坊，但却无法在祖先的圣地孟林为父亲和自己买下一掌坟地。 高显阳一心想挤垮瑞蚨祥。八国联军攻进北京，瑞蚨祥化为灰烬，孟乐川在绝望中求助赛金花，北京瑞蚨祥东山再起，不料母亲又遭土匪绑票……故事真实地展示了民族商业在19世纪后期中国的尴尬困境。。
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