16 年前
视频简介
香港許多人不論男女，皆喜歡「去滾(打邊爐)」。起初只要有一鍋沸水，放進材料烚煮，就可稱為打邊爐。但隨着人們對美食的追求，加上各地飲食文化的不斷演變，不同地方都發展出別具一格的邊爐，如台灣的薑母鴨火鍋、四川的麻辣火鍋、港式雞煲等。主持廖慧儀、伍韻婷走訪台灣、澳門等地食肆，加上本港在地探店，發掘不同特色的火鍋及其配料，還會走進所屬廚房，向師傅請教湯底與食材的製作方法與準備功夫，了解各式邊爐的滋味由來。。本片根据印度畅销书作家奇坦·巴哈特的处女作小说《五点人》改编而成。法汗、拉朱与兰彻是皇家工程学院的学生，三人共居一室，结为好友。在以严格著称的学院里，兰彻是个非常与众不同的学生，他不死记硬背，甚至还公然顶撞校长“病毒”，质疑他的教学方法。他不仅鼓动法汗与拉朱去勇敢追寻理想，还劝说校长的二女儿皮娅离开满眼铜臭的未婚夫。兰彻的特立独行引起了模范学生“消音器”的不满，他约定十年后再与兰彻一决高下，看哪种生活方式更能取得成功。。
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