12 年前
视频简介
身為「全素者」的廚師潘祖兒(Pamela)，聯同兩位注重飲食健康的「女神」伍倩彤(Gillian)、葉靖儀 (Michelle)，合力經營「全素私房菜」，鑽研多元化全素食譜，例如炮製全素乾炒牛河、焗豬扒飯等「茶餐廳美食」；以一款主要食材炮製兩道精美菜式，如以腐竹煮出黑松露炒蛋及腐皮卷；甚至以素菜挑戰鵝肝克力架配梅子醬等Fine Dining高檔菜式！務求介紹各款素菜的烹調技巧，帶出素食的種種好處。。在西藏，牦牛是牧民最重要的伙伴，牛奶用来制酥油，牛粪用来生火，毛则可以制成帐篷。即便是现在，牦牛依然是牧民家庭最可靠的收入保障。今天是世界博物馆日，位于西藏的“世界上独一无二的牦牛主题博物馆”正式开馆。为此，本片将为您讲述一段牦牛背上的动人故事，带您领略雪域西藏的神秘风情。。
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